『美と健康の為の食事』講習会です。

今日は『美と健康の為の食事』講習会の日です。
きちんとした講義を少々と、後は皆の親睦兼ねて、食べ物に関しての雑談会です。病院の栄養士さんの講義ですから、色々な質問にも答えてくれます。

皆適当に集まって、ワイワイ賑やかな講義です。Dr.マリアンヌも、個人的に質問したりしています。年齢なりに、お腹に脂肪がつきやすいので、やはり何とかしたいと思う年齢です。
ある意味加齢により、皆苦労する問題ですね。
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クローバー栄養士＼皆さんおはようございます。今年は暑い夏でしたが、きちんとした食事をとられましたか？それから、私の事は改まらずに、クローバーって呼んでくださいな。

夏に栄養が偏ってしまうと、秋になってから、体調を崩す事もありますからね。
寒くなってきてから、風邪をひきやすく成ったりは、夏に体力作りが出来なかったからと言うのもあります。

Dr.マリアンヌ＼まぁ、やっぱり講義内容が全然違うわね。そうなのよね。まずは本当に健康でなくてはですものねぇ～。お腹周りとかはスリムになりたいけれどねぇ。

ビアンカ＼Sugarさん達は家族が一緒だから、きちんとしたお食事しているでしょう？

Mrs.Sugar＼そうなのよね。本当はもう数キロ痩せたい所なんだけれど、夫が駄目って言うからね。でもお陰で年々疲れやすくはなったけれど、それなりに元気なのよ。

マダムシャノアール＼だってさ、何食べたって美味しいんだものねぇ。でも今夏は暑くてバテたわね。

Mrs.モーリー＼私も、エクササイズして、引き締める事考えないとだわ。２５歳過ぎると、嘘みたいに体型が変わってくるのよ。

パセリ＼私は、中国茶をよく飲むからか太らないけれど、でもね内臓脂肪とかは問題が有るんだよね。血圧高い目だしね。

お茶は血圧下げるっていうけれどさぁ。やっぱり腰回りはね。

Dr.マリアンヌ＼マルベリーもお産の後だし、２人分授乳中ですから、よく相談に乗ってもらうと良いわよ。
勿論エクササイズなども必要ですけれどね。リハビリパンツ穿いているんでしょう？

マルベリー＼えぇ穿いているわ。凄く楽なのよ。お食事はね、もうたっぷり食べているし、水分もたっぷり取っていますからね。お腹が空いて仕方がないのよね。

恥ずかしく成る位食べちゃうわ。ホルスタインみたいだって、セージに言われたわ。もう本当だから、笑っちゃったけれど、セージったらいやな子なのよね。

バーネット＼私も２５歳過ぎたら、顔は太らないけれど、体には肉がついて来たわ。もう将来を考えたら、バランスの良い食事と、適度な運動よねぇ。

でも理想よね。甘いもの大好きですしね。

クローバー栄養士＼キチンと、バランスの良い栄養を取っていないと、とんでもない病気のような症状が出る場合も有ります。欠乏症ですね。

今のように食べ物でもなんでも豊富なのに、かえってバランスの悪い食事になりやすかったりするんですよね。

しかし、医学的な数値では問題が出てきたりしますが、体重などはオーバー気味な方が体力も有るので、活動的な暮らしに繋がる事にもなります。

ある栄養素が足りなくなりバランスが悪くなったので、頭痛持ちだったり、怒りっぽく成ったり、鬱病のようになったりもあるのです。

Dr.マリアンヌ＼クランベリー来られたのね？

クランベリー＼えぇ、ちょっと手が空いたので、マルつめてくれる？

マルベリー＼続きは聞いておいて、私一寸抜けないとなのよ。授乳時間だわ。搾乳してこなかったのよ。

クローバー栄養士＼特に出産後とか中高年に向って、健康であっても、ホルモンの加減などでも、内臓の動きが悪く成ったり、太りやすくなってしまいます。

でもあんまり気にしすぎて、義務でお食事しても、せっかくのお食事も状態よく消化吸収はしないでしょうし、体質によって腸内の酵素が足りなくて、吸収されない栄養も出てきたりします。

このような場合は、やはりサプリで補わないとならない場合もあります。
いずれにしてもお食事は、仲の良い人や愛する家族などと、一緒に食べるのが良いのですね。美味しく食事が出来るのは、心の健康になりますし、お話しながらゆっくり食べると、食べ過ぎにはなりませんしね。

こむぎ＼でも、そうかしら？わたしは楽しく食べていると、食べ過ぎちゃうのよね。

Mrs.サフラン＼そうそう、そうなんですわよね。お食事と言うより、お茶の時間の一寸一つまみがね！Ohohoho、、、、。元気の素になりますわ。

マダムシャノアール＼じゃぁさ、最近の私たちは、時々皆で集まってお茶のみしたりするのは、良い事なんじゃないの。

Mrs.Sugar＼そうね。でも、私一人で食べても、好きな物は美味しいわよ。ダイエットするとね、口内炎とか出来やすくなったりして、確かに体力がなくなるのよね。

だからセージに“元気で居られる体重が良いんだよ。少しくらい太目でもさ！”って言われちゃうのよ。

こむぎ＼私後から聞きたい事が有るから、かぶりつきになって前に座ってしまったわ。

Mrs.サフラン＼何か、気になる事がありますの？

こむぎ＼私和食好きだから、体に良いはずだけれど、血圧とか高いのよね。結構あれこれの数値は高い目に出るのよ。

和食って塩分も糖分も、炭水化物も取りすぎなのよね。和食の事がわかるかしら。

Mrs.Sugar＼私好き嫌いは無いけれど、カロリーの高いものが好きなのよね。
でも食べる量を減らすのは寂しいしねぇ～。

マダムシャノアール＼そうだわよねぇ～。Sugarは好き嫌い無いわよね。まぁ甘いものを余り食べないから良いじゃぁないの。

マルベリー＼私も聞かないとね。母乳の事をね。まだ多分飲ませないとですからね。大分離乳食は進んだんだけれど、もう一息ね。

こむぎ＼（でもやっぱり私、言っている事の半分も解っていないわ。何とか聞いてみるけれど、やっぱりパセリも一緒に居てもらって聞いてもらわなくちゃぁね。Sugarはもう自分で工夫して話しなさいって言うだろうしね。意地悪なんだから！）

Mrs.サフラン＼そうそう、私も甘いものが好きだから、今日でなくとも聞いてみなくっちゃぁね。

カイザー＼いやこれは是非男性たちにも受けて欲しい講座だなぁ～。食事がいかに大事か考えてもらうチャンスだよ。

食習慣って、他の生活習慣よりも、スルーしちゃうけれど、凄く大事な事だね。

クローバー栄養士＼それから、数値などや注意を聞いて、ダイエットする人が居ますが、多くの人が、それをきっかけに便秘になる人が多いのです。

たっぷりの水分と、適度な量の食事は取らないと、胃腸の動きが悪くなって、却って体には悪いのです。特に便秘などお通じは安定していませんとね。

朝起きたらまず洗顔などするときには、たっぷりグラス一杯の水を飲みましょう。
お肌の張りも、水をたっぷり飲むことで、皴になりにくくなりますよ。

毎日の事ですからね。膀胱炎予防にもなりますし、風邪なども引きにくくなります。

Mrs.Sugar＼（まぁ、セージと同じ事言っているわ。水は私は少し少ない目なのよね。もう少し意識して、水分は取らないとね。

間食すると、水分を取るんだけれどねぇ～。そうすると、やっぱり太るでしょうしねぇ。悪循環だわ。）

ビアンカ＼（あらっ、確かに私よくダイエットするから、便秘症なのかもしれないわ。でも出来ればエクササイズやプールって言うのがねぇ～。今日はメィスは来ていないけれど、同じ日にプールでもいこうかなぁ～）

マダムシャノアール＼Sugar、アンタ朝起きた時にすぐに水のむって言っていたわよね？セージがまず飲むように言うからって！　当たりだったねぇ。

私も飲んでみようかしらね。１人ででなく、もうジャン達も全員一緒にだよ。こう言うのは皆でやるのが良いんだからね。

クローバー栄養士＼さて、今日はこんなところで、少し意識して一週間やってみてください。来週結果を聞きますからね？

こむぎ＼（あらっ、聞こうと思ったけれど、先ずは水は足りないわね。便秘も変にダイエットするからかしら？そう言われそうだから、今日は聞くのやめておこうかな）

Dr.マリアンヌ＼やっぱり、皆に注意したい事全部言ってくれたわね。さすがに優秀な栄養士だわ。色々勉強しているんでしょうね？

クランベリー＼そうですね。臨床例なども勉強しているんじゃないかしらね。無駄なく解りやすい説明ですしね。

ライモン＼いやいや、途中からだけれど、出席してよかったよ。プリメル良く気が付いたね？

プリメル＼ふと、気が付きましてね。確か今日だとおもいまして！

マダムシャノアール＼Sugarは何処も調子が悪いところはないのかい？アンタ何時も元気そうだよね。

Mrs.Sugar＼元気良いわよ！頭以外はね。昼寝さえすれば問題ないわよ。もうね、ランチの後は良くないって言われても、昼寝するとその後元気になるわ。

こむぎ＼Sugar昼寝しているの？太るし、昼寝すると夜眠れなくならない？

Mrs.サフラン＼軽い昼寝は良いそうですよ。西欧人は結構昼寝しますわよ。

こむぎ＼昼寝すると夜眠れなくなるっていうから、私も午後は眠くなるから、頑張って寝ない様に調理とかは、その時間にするのよ。

Mrs.サフラン＼まぁ、偉いですわねぇ～。和食の調理は大変でしょう？結構手が込んでいて！
こむぎ＼でもどうせやらないと、お食事出来ないんだから、何時もその時間に、次の日の分や常備食など、余分に作ってしまうのよ。

ビアンカ＼それは気を付けてみるようにするわ。食べたら出さないとならないですものね。水分不足って言うのもあったかもしれないわ。

今度からもっと仕事中にも、面倒がらずにお茶とか飲まなくちゃぁね。

プリメル＼そうですわね。お食事の時にも、巧く水分が取れるようなメニュー考えなくてはね。ネルケも誘えばよかったわ。

ライモン様は気軽にいらしたけれど、やはり健康でいないとですわよね。ライモン様も、最近随分変わられましたものねぇ。

バーネット＼私もサフラン叔母にばかり頼っていないで、お食事の用意とかしてみるわ。そうそう、やたらに甘いケーキばかりでなく、パウンドケーキみたいなのを作ってみようかしら？

軽食にもなりますものね。ランチ用に作って仕事の時に持って行けば良いのよね。

マダムシャノアール＼あらぁ、珍しい人が出席だったのね？最初から来ていましたっけ？

ミレーユ＼いいえ、途中からよ。結構みんなが集まっているって言うから、来てみたのよ。夫のジョルジュの健康も考えないとね。

まずは私も歳取り過ぎないうちに出産を考えてみようかと思って居るのよ。
マリアンヌさんの双子ちゃん見たら、やっぱり子供は居た方が良いかなぁ～って思って！

可愛いのよねぇ～って初めて赤ちゃんを、近くでゆっくり見たら思ったわ。

クローバー栄養士＼では、一度にあれこれ言っても実行は出来ないでしょうから、先ずは水分をしっかりとって、種類多くの物を食べて、軽いエクササイズが良いと思います。

この後のウォーキングは激しい訳ではないですけれど、疲れるかしら？でも姿勢が良くなりそうですわね。

私も受けてみるわ。みんなでやれば出来そうでそうですものね。是非皆で健康な病気に強い体つくりをしましょうね。

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今日は皆適当にお喋りしたり、出入りが有ったりですが、結構参加者もいて、来週までに皆しっかり食べて、しっかり出せる体がまずは基本という事で・・・

案外皆黙っていましたが、便秘症の人は多かったようです。朝一にはたっぷりと水を飲むからですね。西欧人は腸が短いから、便秘症とかは居ないと思って居ましたが、そうでもないようです。
ダイエットとか、あれこれ言う前に、基本の基本からという事にです。まずは来週が楽しみですね。
毎日規則正しく、からになりました。